Machine professionnelle à arrondir mini
Cette machine est très innovante car elle exploite la force de gravité et fait rouler la
pâte grâce au mouvement naturel de montée de la vis sans fin.
Outil indispensable pour les pizzerias et les boulangeries, il facilite le travail en
réduisant considérablement les temps de préparation.
Caratteristiche tecniche | |
Hauteur | 790 mm |
Largeur | 390 mm |
Largeur du plateau | 440 mm |
Profondeur | 580 mm |
Poids | 47 Kg |
Volt | 230/400 |
Kw | 0.37 |
- Cela arrondit la pâte à pain et à pizza de 30 à 300 grammes sans jamais changer d’accessoires
- Cela ne sollicite pas et ne chauffe pas la pâte
- Cela ne change en rien les propriétés de la pâte
- Robuste et simple à utiliser
- Tous les composants sont conformes aux réglementations sanitaires
- Chute de balle à hauteur du banc
- Vis sans fin en aluminium revêtu de téflon
- Disponible en différentes tensions sur demande
- Possibilité de travailler en continu combiné avec d’autres machines